Juárez.-La Dirección de la Industrializadora Agropecuaria del Municipio cerró el mes de septiembre con 2,225 sacrificios de animales de las distintas especies, lo que dejó un ingreso de 1,202, 598 pesos al erario municipal, dio a conocer Rubén Eduardo Delgadillo, titular de la dependencia.
Explicó que entre los animales sacrificados, 1,642 corresponden a bovinos, 195 equinos y 388 cerdos, los cuales fueron revisados previamente por el equipo veterinario para determinar que sus condiciones sean aptas para generar productos cárnicos de calidad y verificados para el consumo humano.
Delgadillo indicó que además del procedimiento de revisión de las especies, se cuenta con un equipo operativo de 65 personas capacitadas para efectuar de manera correcta el sacrificio de los animales que ahí se reciben.
El funcionario señaló que en el rastro también se cuenta con servicios de báscula, refrigeración, destajo, faenado de ganado, corrales, trámites de legalización y certificación de facturas, además de pases de movilización de ganado y pieles de los animales, para que puedan ser trasladadas a otros municipios.
Fueron sacrificados en el Rastro Municipal 2 mil 225 animales durante septiembre
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